酸萝卜炒肉丝是川渝家常菜里最喜欢的了～每次没有食欲的时候都会吃。有的饭店酸萝卜腌过头，软趴趴的就没有那么好吃，最好吃的是那种淡淡的粉色，吃着脆脆的酸萝卜～ ​