蛤蜊炖蛋！超鲜美！蛤蜊吐沙后焯水，煮开口就捞出，蛤蜊汤去除沉淀物，冲入蛋液（蛋水比例1:3），上汽后中火蒸10分钟，出锅铺上蛤蜊肉，撒葱花热油泼香，淋上蒸鱼豉油～ http://t.cn/AXhCkh5x ​