#博士后携妻子比利时卖豌杂面#
重庆女子汪女士与丈夫丁先生，南京农业大学校友，2015年赴比利时从事农业科研博士后研究。2025年6月，丁博士失业后，因家庭经济压力巨大，决定在比利时摆摊售卖家乡豌杂面。为适应当地口味，食材创新，如将豌豆替换为鹰嘴豆，空心菜改用生菜，碱水面改为老北京炸酱面等。合规运营，依法办理税号、卫生许可，严格遵循食材冷藏规范。定价与收入方面，细面7欧元/碗、宽面8欧元/碗，配售煎饺、韭菜盒子等。夫妻磨合中，最终达成默契。 http://t.cn/AXhpcIuC