哈哈哈今天用新疆腰站子面粉拉了条子,我老公炒了辣皮子牛肉,在家吃了拌面~
第一次亲自拉条子,才真真切切的对“高筋”有了直观的理解,我的天啊,简直像猴皮筋儿,能拉好长好长,吃起来好Q弹!!弹牙!!真正的弹牙!
理解了为什么吃面助力肝阳,帮助代谢,以至于很多人吃面都吃瘦了。
本身肝阳虚的人,有脾气也发不出来,窝着,心里阴着天,憋闷着,是适合吃面条的,要吃新疆小麦的。
新疆的小麦,得天独厚,阿勒泰地区是小麦进入我国的第一站,所以新疆小麦是全国小麦的老祖,这里也最适合小麦。
高达16、17小时的最强日晒、极高的温差、优质的土地、天山的雪水,都给了小麦丰富的内含物质,极高的能量。
在中医体系里,肝主筋,有筋长一寸、瘦延十年的说法,所以老年人的推荐运动就是拉筋、拉腿、让自己保持韧性,人就看起来不会老态。
老态的人,就是失去了“弹性”,看起来紧、硬、脆。
所以,抗衰的根源就是养肝。
而肝主疏泄,一切代谢靠肝的功能,包括甲状腺。
胰岛素也靠肝和肾,如果肝的能量不足,就容易胰岛素抵抗。
肝主筋,筋骨如何是一个反馈,反馈的就是肝的能量是不是很好。
小麦是阳气很足的、阳性的食物,小麦在中医理论中归心、脾、肺经。其具有养心安神、健脾益胃等功效,常用于治疗心神不宁、脾虚泄泻等病症。在经典的甘麦大枣汤中,小麦即以养心补脾之功为主,用于缓解脏躁证(情绪抑郁、悲伤欲哭等)。
所以,抑郁的、肝郁的、窝火发不出来脾气的、代谢差的朋友,是要好好吃小麦的,如果脾虚的厉害,先吃发面的,比如馒头或者馕,等慢慢等脾胃壮了,就吃面条,细嚼慢咽,越吃越壮!
推荐新疆拌面,安神、养脾、助肝阳[哈哈]
新疆文旅真应该给我打钱[偷乐][偷乐][偷乐]
发布于 北京
