按照罗永浩的观点，只有“现买现做”的菜才不是预制菜，其他都是预制菜。
要是按这个标准，不要说西贝，基本所有餐饮都有预制菜。
但是，老罗就是不说他不认可六部委对预制菜的定义。
而西贝老贾以为有六部委的定义，就是尚方宝剑，可惜用在老罗身上，不灵。
权威不权威，实际是公信力受损。
发布于 上海
风的节奏吹