#最爱的奶fufu美食#【转发！#奶皮子怎么来的#[馋嘴]】察干伊德，即蒙古族白食（奶制品），是内蒙古非物质文化遗产代表性项目。用蒙古族传统手法制作奶皮子，要经过四个重要步骤：熬煮要火候精准，扬奶要力度适中，静置要时间恰当，揭开要技巧娴熟。既是奶香，也是岁月↓↓你爱吃哪种奶制品？#非遗里的中国# http://t.cn/AXh8EIfO