收到一篮子土鸡蛋,是真正的土鸡蛋,吃粮食和蔬菜的土鸡生的蛋,这种土鸡蛋比较小,蛋黄的色泽很漂亮。能炒出好看又好吃的黄金蛋炒饭;能摊出金灿灿的鸡蛋饼;做出来的鸡蛋炒辣椒更是没话说,贼香。
但是,我还是更喜欢这个盛鸡蛋的竹篮子。
虽然好多年都不拎竹篮子买菜了,可我对它依然情有独钟。
我生活了40年的淮北是没有竹子的,自然也没有竹篮子,七八十年代还没有塑料袋的时候,淮北人买菜用的是柳条或者是塑料包装条编的篮子,柳条篮子很沉(淮北人叫它“远子”,我不知道应该是哪两个字),塑料包装条编出来的篮子在我心目中就不是正宗的篮子。
我家从滁县搬家带到淮北的几只竹篮子,用了十几年陆续都坏了,淮北干燥的气候加速了它们的老化。
2000年夏天,在合肥姨妈家过暑假,在菜市场看到有卖竹篮子的,虽然不是竹青编的,但是很好看,于是买了一个带回淮北。可惜很快就坏了。
到北京后,更是很难看到竹篮子的身影。也曾在女婿回江西的时候,萌生过让他从江西带个竹篮子回来的想法,最终作罢——还是不要暴殄天物了,比淮北还干燥的北京,不适合竹篮子。
在我生活了14年的小城滁县,一只纯竹青编出来的篮子,是可以传家的,用上个三四十年毫无问题。
在我童年时期,滁县的人家每户都有好几只竹篮子。买菜篮子比较大,篮子把也更高一些,方便买菜多了拎不动的时候,能挎在臂弯上;淘米篮子是圆形的,竹篾子很细密,淘米时保证半粒米都不会漏下去;洗衣篮子都很大,把手又粗又高,挎着一大篮子衣服被子到河边清洗也不会很累。
还有一种神奇的篮子,我们叫它“猫叹气”,是一种肚子很大,篮子口却比较小的圆形或者六边形的篮子,篮子口会配有一个竹盖子,把要晾晒的小鱼小虾装进去,或者把吃剩的鱼虾连碗一起放进去,盖上盖子,悬空挂起来,小猫看到只能叹气。如果装上零食瓜果这么挂起来,小孩子也只能空叹气。
每一只“猫叹气”都是一件艺术品。
在物质匮乏的童年时期,过年前,谁家门前的竹架子上铁丝上吊挂的“猫叹气”多,就说明他家的年货很充足。鸡鸭鱼肉,水果零食,年后走亲戚的糕点,全都装在一只只“猫叹气”了。
童年生活的小城滁县,那时物质是贫乏的,但在那里生活的点点滴滴,在我心里都是很美好,包括竹篮子的有关记忆。
明天买几个红薯,蒸了放这只竹篮子里晒晒,看看能不能复制出童年的味道。
#生活手记#
