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来成都bi冲!文 殊院这家糕点铺,藏着本地人私藏的甜蜜暴击
来成都想吃零嘴点心,一 定要打卡文 殊院旁的老香飘了半条街的宫廷糕点铺(人民中路连锁店)!作为高德扫街状元榜的人气王,这家店门口常年排着长队,究竟是什么shen仙糕点让老饕们甘愿顶着烈日等待?跟着思思一探究竟吧!
经 典bi买T O P3,闭眼冲不踩雷
【桃酥】堪称镇店之宝!刚出炉的桃酥金黄酥脆,轻轻一掰就“簌簌”掉渣,浓郁的核桃香气混着黄油味直钻鼻腔。入口瞬间化在舌尖,甜度拿捏得恰到好处,老人小孩都爱这口绵密酥香,买上两斤当伴手礼准被夸爆!
【拿 破 仑】颜值与实力并存!层层酥皮夹着厚实的奶油夹心,咬下去“咔嚓”声超治 愈,酥皮的脆、奶油的柔、蛋糕体的绵密在嘴里合奏,甜而不腻,一口就沦陷,绝 对是回购清单的常驻选手!
【椒盐酥】打 破对传统糕点的认知!咸甜交织的奇妙口感,外皮酥到掉渣,内馅裹着芝麻、花生碎,椒盐的咸香中和了糖分,越嚼越上瘾,配茶吃堪称一绝,咸口党直接锁死!
除了经 典款,【葱油酥】店内的绝 对明 星产品!手工开酥365层,薄如蝉翼的酥皮在烤箱里"噼啪"起舞。只取葱叶尖尖的翠绿精华熬油,搭配冬瓜条蜜饯、芝麻花生做内馅,8分馅2分皮的完 美比例,咸甜交融,不油不腻。新鲜出炉时还能看到上面的葱花,满满都是老成都人从小吃到大的情怀味道。
【千层麻花】
采用拿 破 仑工艺制作,层层加酥,采用而不硬,越嚼越香。奶甜味与咸味中和得当,少油少糖,适配全年龄段食者。连续两届被评为"金奖"产品,是店内的品质担当。
【宫廷绿豆糕】这绿豆糕藏着老成都的甜。冰沙款脱皮细滑、入口即化,原味含颗粒豆香馥郁,微甜不腻,一口是清凉与怀 旧的碰撞,绿豆清香沁人心脾,夏天吃超解腻。
【枣泥蛋糕】也是宝藏!这枣泥蛋糕藏着真功夫。糕体绵润,核桃与葡萄干暗藏其间,一口枣香醇厚,是老成都的甜暖记忆,一口咬下去满满的幸福感。
【蝴蝶酥】
造型精致如爱心,每一颗都是爱你的形状。奶油的甜香味浓郁,层层酥脆,咬一口咔滋咔滋。表面覆盖着如焦糖般的粗砂糖,为口感增添了一抹独 特的风味,颜值与美味并存。
【贵妃酥】
传统工艺制作的经 典酥点,外皮酥脆,内馅软糯。具体口味因店而异,通常融 合了多种食材的精华,口感层次丰富,是店内备受推 荐的特色酥类之一。
【鲜花饼】内馅塞满玫瑰花瓣,咬开瞬间花香四溢,甜滋滋的口感让人少女心爆棚!
这家开了几十年的老店,凭借扎实的用料和地道的老手艺,成为成都人从小吃到大的情怀味道。人均20+就能实现糕点自 由,无论是自己解馋还是song亲友都超合适!来文 殊院千万别错过,记得早来排队,晚了热门款可就抢光啦! http://t.cn/AXhkioW7
