作为一个土生土长的北京人，我竟然才知道天桥藏着个1000平米的大海碗餐厅！受邀来参加他们的活动，可算是真切感受到了什么叫咱北京人的“局气”。#跟着榜单去扫街##微博尝鲜计划##逛吃北京240小时#

一进店，就像钻进了时光隧道，满眼都是老北京的物件儿，一下子就把我拉回了小时候的胡同里，满满温馨回忆。吃饭的食客也特别有意思，有穿龙袍的“皇上”，有扮格格的姑娘，还有不少外国友人，大家聚在一起，不仅能尝到地道的北京美食，更能感受到咱北京人的那份热情。

领位大哥特别热情地带我逛了整个店。1000平米的空间里，散台、半包厢、能容纳20人的大包间、以及带舞台可以办婚宴的多功能厅，都一应俱全，不管是一人食、朋友小聚，还是老人做寿，办喜事，都能满足。

菜品更是处处透着实在，老北京三件套——炸酱面、焦圈、豆汁儿，还有灌肠，都是我的心头好。这里不仅有北京小吃，菜品也很丰富，装在福禄寿禧托盘里的京味凉菜，精致的祥云石榴包，人多的话，点只烤鸭，再配上炒烤肉、葱烧海参、灵芝鸡这样的硬菜，最后再来份京八件请客吃饭，有排面。

吃着地道的京味儿，我更能理解大海碗之所以能办出今天这个“‘衣’食无忧·共创文明餐饮”的倡议活动，不是偶然。

这个活动是由红花大海碗的创始人徐金华女士发起的，联合了中国食文化鲁菜专业委员会、北京市餐饮行业协会、北京烹饪协会、等十余家单位，邀请了百余位餐饮界人士和社区顾客。徐女士在现场说，发起的初心就是希望通过“穿衣吃面”这类贴心服务，解决百姓用餐的小困扰，让餐饮更有温度。

就像店里提供的“护衣围裙”，一个小小的举动，却能让食客吃得更安心。这正体现了他们对顾客需求的深刻理解，也难怪专家在论坛里说，现在餐饮竞争的核心就是服务体验，而大海碗正是用这种“微创新”和“待客之礼”，把小事做深做透。

活动最后发布的倡议，把“关注民生细节”作为共同目标，这和大海碗一直以来贴近百姓、了解百姓需求的风格不谋而合。

总之，这不仅是一家能让你找回老北京记忆的餐厅，更是一家有温度、有大情怀的店，推荐给大家！ http://t.cn/zR2YUyy