营养师谷传玲 25-09-24 18:00
微博认证:注册营养师 健康养生博主 微博原创视频博主 头条文章作者

#国民医生说#

蔬菜也有嘌呤刺客?痛风党必看!

刷到科普说芦笋、紫菜、香菇是“高嘌呤刺客”?别焦虑!谷老师查证权威数据来了🔥

✅熟芦笋嘌呤仅10-20mg/100g,低量级!
✅熟菠菜约30mg/100g,中等偏低~
✅香菇/蘑菇类20-40mg/100g,完全不用慌!

就连紫菜(干制虽数值高,但每次吃几克)和豆类(研究显示与痛风无关)也无需过度担心!
科学指南明确:真正要控的是红肉、内脏、贝类和酒精!别再冤枉蔬菜啦,均衡饮食才是王道💪 http://t.cn/AX7PS6LB

发布于 吉林