养生好吃药膳：九蒸九晒阿胶芝麻丸
【#健康国潮#】
阿胶芝麻丸好吃又养生，是难得好吃的滋补佳品，制作阿胶芝麻丸，使用九蒸九晒的黑芝麻效果会更好，滋补能力会更强。下面介绍黑芝麻为什么要九蒸九晒，九蒸九晒阿胶芝麻儿的制作方法与功效。
【#国医的精诚力量#】
黑芝麻九蒸九晒的缘由和功效：

九蒸九晒乃古法炮制，旨在化解黑芝麻之腻滞，使其药性温和，易于脾胃运化，从而扬长避短，发挥滋补之效‌。此工艺通过反复蒸晒，引天地阳气入药，助其转化精微，契合阴阳之道，使芝麻油脂分解为易吸收之物，避免生食之弊‌。

功效益处

九蒸九晒后，黑芝麻功效倍增，主入肝、肾二经，具以下益处：

滋补肝肾‌：填精益髓，改善肝肾亏虚所致头晕目眩、腰膝酸软诸症‌。
益精养血‌：补血通乳，缓解精血不足之面色萎黄、心悸失眠及产后虚羸‌。
润燥通便‌：滋肠润燥，化解肠燥便秘，尤适阴虚津枯者‌。
乌发养颜‌：养发黑发，延缓须发早白，兼美容颜，护肤抗衰‌。
扶正固本‌：强筋骨、补元气，助精血充盈，久服轻身不老‌。

一、九蒸九晒阿胶芝麻丸的功效

阿胶芝麻丸以‌阿胶‌为君药，辅以‌黑芝麻‌为臣药，二者相须为用；黄酒为引，助药性通达‌：

补血养血‌‌：阿胶性味甘平，归肺、肝、肾经，专补阴血，改善血虚萎黄、眩晕心悸；黑芝麻色黑入肾，填精益髓，助阿胶生血。

滋阴润燥‌‌：阿胶润肺阴而止燥咳，黑芝麻滋肠燥以通便结，尤宜阴虚津亏之口干便秘、皮肤干枯。

补益肝肾‌‌：黑芝麻补肝肾之精，阿胶养肝血，协同改善肝肾不足所致脱发白发、腰膝酸软。

安神定志‌‌：阿胶养血以宁心神，缓解虚烦不眠；黑芝麻益髓而聪耳明目。

禁忌‌：脾胃湿滞、痰火内盛者忌用；外感发热、腹泻期间停服；眩晕患者慎用‌。

二、古法制作流程（视频主要介绍制作方法）

配方‌‌：
阿胶80g（捣碎）、黑芝麻220g（炒熟）、核桃仁80g、红枣片250g、黄酒150ml、蜂蜜适量。

步骤‌：

烊化阿胶‌‌：
阿胶碎块加黄酒浸泡24小时，隔水小火熬至完全融化，去腥燥之性。

备料研磨‌‌：
核桃仁与红枣片打粉（勿出油）；黑芝麻单独打粗粉。

合药成丸‌‌：
阿胶液混合蜂蜜，文火熬至挂旗（浓稠欲滴状），倒入所有粉料快速搅匀，熄火揉团。

分丸封装‌：
每9g搓为丸，滚熟黑芝麻裹衣，金箔纸包裹避光保存。

三、服法与调摄

每日1丸‌（约9g），晨起空腹温水送服‌；小孩1/日，成人2/日

此方乃缓补之剂，血虚精亏者需守方百日方见显效‌。 http://t.cn/AX7PlChb