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一家三口简简单单的晚餐

👉蚝仔烙/洋葱木耳炒鸡蛋/耗油生菜

台风天没有出门囤菜，简简单单凑合下，也是一餐！鸡蛋是婆婆从老家寄过来的，颜色漂亮，吃起来也很香；蚝仔烙加调料和红薯粉一起搅拌均匀，平底锅5分钟完成；生菜白灼淋蒜蓉耗油。

广东人对食物追求是，尽量原汁原味，口味清淡，做法也是简单不繁琐，多以蒸或煮为主，青菜白灼，海鲜白灼或清蒸，排骨和肉类也是蒸来吃。餐桌上3-4个菜，一般只需要炒一个就可以了。