#西贝公关 拉胯#“这一话题源于2025年9月西贝餐饮陷入的预制菜舆论风波，其一系列公关操作被指未能有效应对危机，反而加剧了负面舆情。以下是具体情况：

- 事件起因：9月10日，罗永浩在社交平台吐槽西贝菜品几乎全是预制菜且价格昂贵，希望国家推动立法强制饭馆注明是否使用预制菜。次日，西贝创始人贾国龙坚称门店100%没有预制菜，还表示要起诉罗永浩。
- 公关过程及问题：9月12日，西贝发布公开信，开放后厨，并召开全员大会，将其称为“1.8万名伙伴跟罗永浩之战”，但随后被发现大量超长待机半成品，引发信任危机。9月15日，西贝发布道歉信，称将调整加工工艺，但信中引用贾国龙“顾客虐我千百遍”的表述引发争议，后删除重发。此外，西贝创始人贾国龙在餐饮行业群中称罗永浩是“网络黑嘴”，再次点燃战火。
- 后续公关失误：9月23日，西贝公众号发布文章《7岁的毛毛：我以为我再也吃不到西贝了》，以儿童视角讲述因预制菜风波妈妈不让孩子吃西贝，孩子哭闹后妈妈最终想通的故事，被网友质疑公关部门“史诗级拉垮”，文章随后被删除。
- 应对措施：西贝推出“西贝请您吃饭”活动，到店堂食的顾客每人可领取一张100元的代金券，当餐不可用，下次就餐可使用，不限张数且无门槛，有效期为2025年9月25日至2025年10月31日。
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