福州的初秋，晚风里还夹着白日的余温，正好适合寻一处能安放胃口与心情的角落。“嗑点壳里的，唠点心里的”【ke壳·碳烤海鲜·酒场】正是这样的存在。

恰逢ke壳一周年上新，推出“熟成金头鲷刺身”着实让人惊艳。刺身的清爽与熟成的醇厚相融合，细细咀嚼，甜味在舌尖慢慢散开，余味悠长。

当然，炭烤依旧是这里的灵魂。
鲍鱼烤和牛，鲍鱼脆嫩，和牛带着奶香味，中间的蒜台真真是恰到好处的存在，在烟火中迸发的脆弹与脂香里融入一丝清新，带来大大的满足感。

烤虾油鸡翅融合本土风味的巧思，很有记忆点。五花肉卷包菜，油脂焦香的五花肉包裹着脆生的包菜，口感丰富不腻味。

还有我超爱的赤贝刺身，脆嫩爽口，味道鲜甜，再蘸上芥末酱，回味无穷~

另外还有各种花雕熟醉也都很入味，盲点不踩雷。

最后来一份烤黄油吐司卷冰激凌，简直不要太妥帖。#福州美食##福州美食探店##探店##美食探店# http://t.cn/A6RctLtf