【#信阳光山砖桥老字号月饼受追捧#】中秋佳节临近，月饼市场渐入消费旺季。在光山县，拥有百年历史的砖桥月饼，在坚守传统风味与工艺的同时，积极创新口味、主打健康低糖，成功吸引大批年轻消费者，让传统中秋味道焕发新活力。

作为创立于清代的老字号，砖桥月饼在净素食品领域久负盛名，其制作技艺不仅入选信阳市非物质文化遗产保护项目，更获评“光山十宝”称号。其中，百年老店“文之勋砖桥月饼非遗工坊”是传承核心，今年在口味创新上再出新品——全新研发的咸香、花生低糖、枣蓉等口味月饼一经推出便广受好评，线下工坊顾客络绎不绝，线上销售火热，创新产品与传统酥皮月饼共同成为消费热门。（光山微视）#吃在信阳[超话]# http://t.cn/RxRRfMY