🌱冬瓜的营养价值
降脂减肥,护肾利尿,清热解暑
🌱冬瓜的做法
肉末烧冬瓜,冬瓜排骨汤,凉拌冬瓜,冬瓜焖鸡腿
🌱冬瓜的小百科
🌟芝草称谓的由来
冬瓜味甘、微寒,又具有益气、耐老,以及消烦、解毒等延年益寿的保健功效,所以古代人们也把它视为象征吉祥的芝草。
🌟赞美冬瓜的诗
冬瓜
宋 郑清之
剪剪黄花秋后春,
霜皮露叶护长身。
生来笼统君休笑,
腹里能容数百人。
🌱选购指南
🌟选择皮色青绿带白霜、形状端正、表皮无斑点和外伤的。
🌟买冬瓜时用指甲轻按瓜皮,感觉瓜皮较硬,说明肉质紧密,口感不错。
🌟冬瓜子颗粒饱满的,说明冬瓜已经成熟,口感较好。
🌱食用禁忌
🌟脾胃虚寒,腹泻,阳气不足者不宜过量食用冬瓜。
🌟冬瓜不能与红小豆、醋、红鲫鱼、山竹、芹菜、西红柿、螃蟹等一起食用。
发布于 河北
