室友睡着了偷偷吃个可乐鸡腿盖浇饭#不可辜负的美食#可乐鸡腿盖浇饭是一道将可乐的香甜与鸡腿肉的嫩滑相结合的美食，其浓郁的酱汁拌饭尤其美味。

食材准备

鸡腿肉1块、姜5片、葱1根、新奥尔良粉4勺、料酒2勺、酱油1勺、老抽1勺、可乐半罐、白芝麻少许、米饭适量。

烹饪步骤

1. 去骨鸡腿肉吸干表面水分，用刀背敲打鸡肉，使其放松。 
2. 鸡腿肉用姜片、葱段、新奥尔良粉、料酒、酱油抓匀，腌制20分钟。 
3. 热锅倒油，鸡皮朝下放入鸡腿肉煎至两面上色。 
4. 倒入半罐可乐和1勺老抽，中火煮至收汁。 
5. 鸡腿肉切小块，放在米饭上，撒上葱花、白芝麻即可。#微博尝鲜计划##好好吃饭# http://t.cn/AX7GrO4P