#瞬间 黄亦民纪实广州#【难忘的广州黄沙水产交易市场】

近日，经营了31年的广州黄沙水产交易市场大楼即将结束其原有的功能和使命，但黄沙水产交易市场和水产交易即买即烹的饮食方式，依然会留存在广州人的记忆里。

2025年9月8日，新的黄沙水产中心正式开业，原黄沙水产交易市场的水产批发功能整体、有序迁至新市场。旧市场主楼内的批发商户搬离，将进行全面升级改造，未来计划打造成集文化产业、文旅零售、文娱体验、餐饮等多功能于一体的广州滨水文旅商业新名片。

黄沙水产交易市场搬迁主要是出于城市发展和产业升级的需要。

原黄沙水产交易市场地处荔湾闹市核心区，紧邻沙面历史街区。频繁进出的物流车辆带来了交通拥堵问题，海鲜交易产生的污水与异味，既影响周边居民日常生活，也对城市风貌造成较大影响。随着城市的发展，其对周边环境的负面影响日益突出，搬迁成为改善城市环境和居民生活质量的必然选择。

撰文/摄影 | @黄亦民