作为《我的美食向导》的线下活动，和许纪霖老师做了一个对谈，聊上海味道。
地点在豫园，适逢和丰楼重装新张，许多名店，包括我们团队拍摄过的店家，进驻于此。活动结束，就去三楼的玉兰厢找沈爷。
玉兰厢，是筱爷叔从松江开到豫园的，之前风味团队拍过他的葱烤鲫鱼和葱油鸡，功力了得。
这位四川长大、厦门学厨、潮菜出身的厨师，在上海拜师创业，现在又开始农村包围城市，祝福他一切顺利。 http://t.cn/AX7td6eP
发布于 北京