上下加热，正反面同烤，米家智能空气炸锅P1 6.5L彻底改变了我对空气炸锅“易翻车”的刻板印象

外观上延续了小米的一贯的简约设计风格，白色机身搭配黑色显示屏，整体看上去很有质感，而且它的操作界面也非常简单直观。

以烤蛋挞为例来说下，打开蛋挞模式，有速烤和精烤两个选择，我习惯选择精烤模式，黑色显示屏上会显示烘焙剩余时间和温度曲线，时刻都能做到心中有数。在烘焙的过程中，通过透明可视窗观察蛋挞逐渐膨胀、表面泛起焦糖色的过程，别有一番趣味，出锅后的蛋挞也是外焦里嫩，口感极好。之所以能有这样的烘焙效果，是因为米家智能空气炸锅P1 6.5L采用的是上下双热源搭配米家专利“旋风炸篮”，形成360度环形热风，再加上2000W大火力，正面脆化上色，反面烘烤滋香，真正实现翻面也能面面金黄，好吃还好看。

此外我还喜欢它的健康脱脂烤，230度高温热风，可以加快炸篮内空气循环的速度，充分逼出油脂，脱脂率提升125%，外皮酥脆不油腻，口感好还健康，真的超爱
还有就是在智能化方面，链接米家APP内置70+云食谱及自定义专属食谱，从食材准备到温度时间设定都一清二楚，即便是厨艺小白也能轻松烹饪出大厨级的美味。

颜值高、健康还智能的米家智能空气炸锅P1 6.5L，小伙伴喜欢吗