呼伦贝尔顿顿纯肉局[可爱]好香!
中午吃的蒙古菜,晚上又从俄罗斯餐厅拍拍肚子走出来[允悲]不得不说,秋天来这边吃肉太爽了!虽然每次桌子上也有一点蔬菜,但在这一堆肉的围攻下,存在感基本为零,大家筷子夹过去的次数也很有限hh基本都是为了解腻💦
有意思的是,这两顿一起吃我发现了点门道[doge]蒙古菜和俄罗斯菜用的食材其实差不多哎:肉、胡萝卜、土豆、洋葱,但做出来却完全不是一个味儿。
中午吃的蒙古菜大多都更直接,蒸、煮、烤,调料越少越好,感觉主打一个“原汁原味”。俄罗斯菜这边,油下得比较大,用煎、烤、炖的多,调料也明显放得更狠点~摆盘也会更精致~ 但两顿吃起来都很过瘾✨
然后这次来我才知道,“海拉尔”原来是“野韭菜”的意思!这好像是我第一次遇到一个城市的名字居然和吃的挂钩!以后想到这边,我感觉就直接能脑补出鲜白的羊肉和绿绿的韭菜花,太有味道了[点赞]我一定会再来的!!#微博跨域计划##自然风光游#
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