很多人都喜欢吃鱼丸，但是自己在家不会做，总是出去买速冻的。今天看看欧师傅如何在家制作鱼丸，包括选鱼、取肉、搅打鱼蓉、调味、挤丸子、煮制、过冰水等步骤。自制鱼丸干净卫生，口感 Q 弹，搭配鱼骨汤味道鲜美。#美食教程 # http://t.cn/AX7JKGz2 ​