【日本开发出植物基“金枪鱼生鱼片”】日本DM三井制糖开发出了使用魔芋薯等制成的植物基“金枪鱼”。据称，通过添加功能性原料“竹膳食纤维”，成功再现出了与金枪鱼相似的纤维口感。价格设定为每公斤2000日元（约合人民币95.5元）区间，比真金枪鱼便宜…… http://t.cn/AX7iAr2B ​