#全国Top100餐厅榜单北京数量第一#
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​南门涮肉的铜锅清水涮鲜切羊肉，麻酱烧饼一口酥香，人均百元吃出胡同烟火气；

四季民福烤鸭皮脆肉嫩，蘸白糖入口即化，故宫店观景位需早到；

牛街聚宝源手切鲜羊肉无膻味，麻酱秘方调得浓淡刚好，旺季排队1小时起，建议错峰。

这三家是本地人反复刷的店，性价比实在，可冲。