歌手苏醒：西安的肉丸胡辣汤是真正的胡辣汤，旁边河南那个胡辣汤那真不是。
西安肉丸糊辣汤与河南胡辣汤是两种完全不同的小吃，论味道我都喜欢，在西安吃糊辣汤，在河南喝胡辣汤。但河南胡辣汤的影响力要比西安肉丸糊辣汤强13.5倍。
西安糊辣汤的流行范围仅限于西安城区，出了西安城基本就没有了。而河南胡辣汤遍布全河南，即使在西安，河南胡辣汤都有一席之地，但河南绝对没有西安糊辣汤。