要吃大闸蟹的朋友,大家现在可以找我拿了。老徐在扬州高邮多年的定制专用蟹场,生态养殖,以蚕豆,小鱼,玉米,南瓜丝等为投食。 我定制的特供蟹场,每年提前支付蟹的食物材料成本,以鼓励蟹农坚守品质。
老徐给大家的螃蟹,如果贴成阳澄湖标签,价格一下可以标很高。但咱们要实事求是,高邮的就是高邮的,高品质,好吃就行。事实上,阳澄湖大闸蟹现在已成为一个“大闸蟹集散地品牌”了,每天晚上,从高淳、芜湖、高邮、盐城等地的蟹一车车运往阳澄湖边的蟹档口,池子里泡一晚,贴个标签就成了电商平台直播的“阳澄湖大闸蟹”。
每年阳澄湖边许多卖蟹的找我合作,他们家家后院都建有池子(以前捕捞来的蟹放入池中,然后捆扎销售,现在是用来洗澡的,外地拉的蟹池子里放一天贴上阳澄湖大闸蟹元素对外批发或销售),我只要把蟹从高邮运到阳澄湖,给他们出个洗澡费,一夜之间身份就变了,一盒价格能多挣许多,还卖得多,但对这种做法老徐总是嗤之以鼻的。
传递真实信息,交付与描述相符的食材,应该是一种最基本的自觉。
吃螃蟹加我微:17729012893。特别提示:现在的大闸蟹属于尝鲜阶段,中秋节一家人聚一起吃大闸蟹,图个氛围和新鲜,吃大闸蟹最好的时间点在十月底左右。
发布于 陕西
