今晚的晚饭我吃得太爽了！
🍲 豆豉菜干蒸五花肉
第二次尝试，终于成了！上次用土猪肉太肥，心心念念就等着跑山姆重买五花肉再战。小火蒸2小时，肥肉完全不油腻啦；梅干菜和蒜瓣吸饱肉汁，蒜没有了辛辣感，入口即化，实在美妙，下饭一绝。
🥬 芹菜炒紫菜
也是第二次做。田螺老师的原食谱用到了香芹，我改了下，混合了西芹+香芹，香味层次更丰富，很喜欢。
拍了详细步骤图，需要的朋友可以参考下～
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发布于 浙江