٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و日式汉堡肉盖饭’’yummy .ᐟ.ᐟ
今天吃双层汉堡肉盖饭🥣
厚实饱满，浓郁多汁，香迷糊了，尊嘟好吃！！
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🥩汉堡肉
1⃣️黄油下锅倒入洋葱碎，炒熟放凉
2⃣️猪肉末➕洋葱➕面包糠➕黑胡椒海盐➕鸡蛋➕牛奶，搅拌均匀。手上沾点油，把牛肉捏成肉饼，在手里来回拍打排出空气。
3⃣️锅中放油，放入肉饼，煎至两面焦黄，倒清水盖上锅盖焖2分钟，筷子戳一下冒白水就熟啦。
-🥫酱汁
锅内下黄油➕番茄酱➕生抽，加少许清水，搅拌烧至浓稠即可。
🥘米饭➕海苔碎➕两肉饼，淋上酱汁，放上水波蛋，撒点芝麻辣椒粉欧芹碎。满足！！
发布于 广东