#全国最好吃的10个高铁站#

高德这份“吃货友好高铁站”榜单里藏着不少未被细说的逛吃门道，一些没上榜的车站和榜单内站点的隐藏吃法同样值得留意。

被网友调侃“最邪恶”的长沙南站虽然落选，却藏着不输上榜站点的惊喜。车站二楼候车大厅夹层藏着现炸的黑色经典臭豆腐，6片13元，工作人员会严格按规定在夹层制作，外脆里嫩的口感比袋装更惊艳。这里还有好几家茶颜悦色，和市区同价，配上舜华鸭蛋面或刘聋子粉馆的湖南米粉，成了旅客心中的“必吃三件套”。不少人特意提前1小时到车站，甚至改签车票就为了这口，负一楼到达层的毛家饭店更是饭点座无虚席。

榜单里的厦门站，除了沙茶面和姜母鸭，本地人更推荐出站后往轮渡方向走的老巷小吃。有家开了二十年的海蛎煎摊，用本地小海蛎加木薯粉现煎，配上火腿丁和蒜蓉辣酱，15元一份就能吃饱，比网红排档更有老厦门味道。淮北站的烫面其实藏着讲究，老店里的汤底是用大骨熬了8小时的，加一勺本地辣椒糊和芝麻酱，再配个刚蒸好的灰粑，5分钟就能端上桌，赶车人也能吃得舒坦。

青岛站的海鲜不止能现挑现做，出站左转的老青岛菜馆能尝到海菜包子，现发的面裹着新鲜海菜和肉末，咬开还冒热气，搭配散啤只要20多块。香港西九龙站的茶餐厅里，除了菠萝油，冻柠茶加西多士的“下午茶套餐”更受欢迎，18分钟就能上齐，特别适合赶车前快速垫肚子。

其实判断高铁站好不好吃有个小技巧，看有没有本地老字号入驻更靠谱，像长沙南站的黑色经典、淮北站的老烫面店，比连锁餐厅更能代表当地风味。而且现在不少车站的特色美食能真空打包，哈尔滨站的红肠可以让店家现抽真空，青岛的虾酱也能在车站超市买到小瓶装，上车前带一份，路上也能尝到地道滋味。http://t.cn/AX7pk8ph http://t.cn/AX70hzBg