美食日记来啦 25-10-01 14:30
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材料准备

猪前腿肉250克,圆萝卜半个,姜,葱

制作步骤

1、前腿肉去掉皮,剁成肉末,圆萝卜去皮,切成丁备用。

2、将萝卜和肉末放在一起,调味放生抽,蚝油,胡椒粉,松茸鲜,食用油,盐和豆粉抓拌均匀。

3、放在盘子里整理一下,摆上姜片,冷水上锅,隔水蒸熟,水开后计时20分钟,撒上葱段起锅。

发布于 四川