萝卜蒸肉末#美食分享##我的美食日记##一日一食一记[超话]#
材料准备
猪前腿肉250克,圆萝卜半个,姜,葱
制作步骤
1、前腿肉去掉皮,剁成肉末,圆萝卜去皮,切成丁备用。
2、将萝卜和肉末放在一起,调味放生抽,蚝油,胡椒粉,松茸鲜,食用油,盐和豆粉抓拌均匀。
3、放在盘子里整理一下,摆上姜片,冷水上锅,隔水蒸熟,水开后计时20分钟,撒上葱段起锅。
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