许大厨的秋季新菜单，琬琰的优势就是创新，不停的出去走，寻找属于自己的菜式，无拘束于某一个菜系，天马行空的融合。
椒麻味的夫妻肺片，先卤后炸的鹅头，避风塘虾盒龙虾球，木姜子花椒焗大黄鱼，白辣椒草菇蒸鸡，怪味炝锅海参，莲子燕窝等层出不穷的变化，讲究了好看，也做到了好吃。#古倒吃#
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