前阵子被首页种草的高德扫街榜,我仔细研究了下,仅代表个人对上海美食榜的看法。#高德领进门胖几斤看个人#
分类里几栏“状元榜”就是比较热门的几家店,可能要排队,不一定是本地人会去吃的,但大概率不太会踩雷;“附近榜”适合懒人择近选择。
个人比较喜欢“烟火小店”和“轮胎磨损”,特别是烟火小店的几家,要往下拉,不温不火没有大排长龙,体验会更好。
居然看到了个人还比较喜欢,但不算热门的社区小店,浅说两家。#跟着榜单去扫街#
一家是开在长宁的面馆,每年夏天都要去吃几次冷面,糖醋小肉浇头加份三丝,吃的时候淋点醋哈嗲👍记得再点上一份锅贴,里面是白肉馅带肉汁。
还有一家热卤,20多年的老店,卤汁鲜香入味,很喜欢自家的调料,甜醋配自制辣椒油,卤笋、肥肠、猪小肉、猪尾、虾糕、猪耳可以盲点,大肠炒饭,镬气十足。
上海餐饮更新很快,榜单上的基本都是开了很久的店,如果多一些异国料理甜品会更好,比如长宁的日料。
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