一口入魂的韩国街边烤肉味

铁板上的五花肉蜷起边儿，油脂滋滋炸开，焦香混着肉香裹着热气扑脸。烤到边缘微焦、内里嫩弹时，裹上脆生生的葱丝，咬一口爆汁的大蒜，油脂香里透着鲜辣清爽。捏个紧实的饭团，蘸点甜辣辣酱，夹上烤肉一起嚼，米饭的香、烤肉的油润、葱蒜的冲劲在嘴里撞开，热乎又过瘾，十几块就能把这鲜活的烟火气吃个满足。
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