#晒出你的中秋家乡味#丨#微博尝鲜计划#
中秋当然吃炸糍粑
中秋夜总飘着炸糍粑的香。糯米团子在热油里打个滚，外层炸得金黄酥脆，咬开时又软乎乎裹着热气，甜口的裹一层白糖芝麻，香得直冒尖；咸口的蘸点黄豆粉，米香混着豆香在舌尖散开。
这糍粑要趁热吃，就像家乡的念想，热乎着才够味。窗外月正圆，手里攥着刚捞起的糍粑，烫得直甩手，却舍不得松口——这口酥软香甜，就是刻在骨子里的中秋味道。
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发布于 河北