#下馆子后特别渴的原因#

每次下馆子，饭后总抱着水杯猛灌，其实这不是“嘴馋”，而是身体在报警，核心原因就一个——钠吃多了，而且90%的人都逃不开。

餐馆做菜，为了鲜香味浓，往往“双管齐下”：食材先拿盐、酱油、鸡精腌透，炒的时候再添蚝油、豆瓣酱，一顿饭的钠含量，常超出成人全天建议值，热门菜甚至能超3000毫克。更让人没察觉的是，糖醋菜的甜、味精的鲜会“掩盖”咸味，等你觉得刚好时，钠早已超标，多余的钠会“抢”走细胞水分，自然越喝越渴。

除此之外，高油裹住口腔、辣椒刺激黏膜，会减少唾液分泌；喝的含糖饮料，只会让血糖升高、渗透压更高，陷入“越喝越渴”的循环；空调房干燥、干煸烧烤吸水分，也会火上浇油。至于食品添加剂，目前没权威证据说它致渴，不用过度担心。

这背后的隐患也别大意，短期可能水肿、起夜，长期会加重肾脏负担，还增加高血压风险。应对其实很简单：点餐选清蒸、白灼，主动说“少盐少酱”，菜用清水涮下再吃；餐后喝淡绿茶，吃点菠菜、椰子水，帮身体排钠，比猛喝水管用。 http://t.cn/AX734as1