作为土生土长的广西人，刷到#成都和柳州到底谁更辣#的讨论都忍不住笑
这根本不是“比辣”，是“比谁的辣更勾魂”！
#跟着榜单去扫街#
柳州人对辣的偏爱藏在螺蛳粉的每一口里
红油要够亮，酸笋要够劲，辣得直冒汗却停不下筷子，连汤都想喝光。
也难怪螺蛳粉能火遍全国它的辣不是单调的冲。
而是裹着酸、鲜、香的复合口感，一口就上头。

但柳州可不止螺蛳粉，西环肥仔的炒粉虫Q弹入味，青云民生市场的露水汤圆甜辣交织，连街头的鸭脚煲都能让你辣得直呼过瘾，这次我跟着高德扫街榜找老店挖到一家巷子里的螺蛳粉店，高德扫街榜上的店铺评分达到4.8以上，大多数用户来自高德地图的用户车友留下的真实味道反馈，这家螺蛳粉店的辣度和鲜味都拿捏得刚好。其实广西的螺蛳粉是不臭的[doge]

广西其他地州的辣也各有特色
南宁老友粉的辣带着豆豉香
桂林米粉的辣靠卤水提味
崇左的柠檬鸭辣得清新解腻
我们爱吃辣，大概是因为广西气候湿热，辣能开胃祛湿。

成都的辣够麻够烈，柳州的辣够鲜够爽，根本分不出输赢。
吃货从不做选择，下次我还要照着高德扫街榜，先去成都吃碗红油抄手，再回柳州嗦碗螺蛳粉，两个城市的美味，当然要全都要！