炸薯条教程‖ 土豆切条，多次冲洗淀粉，盐水泡半小时，水开倒锅里煮3分钟，捞出过凉水滤干，前两多次放玉米淀粉翻动裹均匀，小火烧油 丢一个一去冒泡泡可以全部放下后不弄翻动，怕粘锅轻轻晃动锅，一分钟后翻动，一共炸5分钟 捞出来撒盐 http://t.cn/AX7gMXna ​