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哈里斯通过本章揭示：

宠物神圣化是经济效率的产物：牛、羊等高效反刍动物的丰盈，挤占了狗、猫等低效动物的肉用价值，迫使其转向情感服务领域。

文化滞后现象：即使狗的功能性价值消失（如现代城市），食用狗肉的禁忌仍持续，因情感纽带已固化为文化符号（如欧美“宠物不可食用”的伦理共识）。

对动物保护主义的批判：保护猫狗却无视猪牛是“物种歧视”，其本质是经济基础决定文化观念，而非纯粹的道德进步。

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