#美食[超话]#
人生一大幸事
让孩子变成为你街边小摊的饭搭子

图①②驴油灌掌
图③卤汁豆腐串

🥢驴油灌掌
被收录为市级非物质文化遗产
是我们当地非常有特色的传统小吃

以荞麦面为主料，用驴油煎制，香味扑鼻，外焦里嫩，风味十分独特，通常我们吃的时候，常会佐以蒜汁，蒜香既能提鲜，也能解去一些驴油的油腻感。
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