#美食[超话]##微博尝鲜计划##我的美食日记##地方美食# 西安永兴坊的长安卤猪蹄看着就不一般，卤猪蹄色泽红亮，皮筋肉糯，胶质满满，光看就让人垂涎欲滴。
卤猪蹄的独特吃法，先卤后刷油，再蘸上特制辣椒面，香辣不燥，越嚼越香，一口下去真爽口！这个花样吃法好有意思！
卤猪蹄的特色是口感很好软烂脱骨，却不失嚼劲。
味道是卤香醇厚，层次丰富，卤制工艺是老汤慢卤，火候讲究，十分入味。
吃卤猪蹄对身体的好处！能补充胶原，富含胶原蛋白，有益皮肤和关节，能量补给能提供蛋白质和能量，让人活力满满。卤猪蹄的营养丰富含有多种微量元素，滋养身体。卤猪蹄好吃但是热量和脂肪偏高，要适量食用就好。#吃出花样好有意思##微博v影响力大会#