😇藏身在西溪湿地深处的杭州木守西溪酒店，从2018年开业起就以“隐于自然”的气质圈粉无数，酒店的中餐厅——溪隐，更像是这片山水间的味觉秘密基地。

😘餐厅环境延续酒店的设计美学，主打自然元素，原木、石材与透过落地窗的绿色和柔光交织，窗外满眼绿意，窗内安静清爽。这里主打精致江南菜和创意粤菜，把传统风味做得更轻盈，摆盘也更讲究。

😜前几年这家被评为黑珍珠，现在去品质依旧很稳定，吃午餐的时候看风景、喝茶聊天，很有一种“静中有味、雅中见趣”惬意感。晚餐时段，餐厅会把整体灯光调暗，暖黄色像蜡烛般的灯光氛围让人很放松，相对私密的用餐位置划分也让人很有安全感，不被打扰。住酒店这两天完全不需要出门觅食，一日三餐都在这里，居然菜单还能完全不重样。

😃汤类超爱四喜羹，海参，花胶，白玉菇年糕，白菜炖在一起咸鲜十足，里面的马蹄粒脆脆的。

🤩牛肉类，安格斯牛肋骨上面点缀了云南手指柠檬，微微酸感很好的中和了牛肉的油脂感。果木烟熏牛肋骨，烟熏牛肉外层脆脆的，因为正好赶上秋季柿子成熟，就搭配了柿子切条，烟熏过的柿子意外的好吃。

🤪鱼肉类，双柿润鱼片，西红柿和柿子两种水果熬制的汤汁酸甜清爽，沁润着鲈鱼，口感很绝。藿香酱蒸笋壳鱼，上面放的是藿香叶和青椒做的酱料，清热去暑，这道也是时令，我们去的时候基本上这道菜也快被秋日菜单替换，但是藿香酱真的很新颖好味。

❤️素菜类，南方的蔬菜一般都很嫩，荷塘小炒里面的黄耳菇，莲子，藕，木耳，荷兰豆，每个食材却都鲜嫩出新高度。#带着微博巡游中国##带着微博去旅行##发现宝藏酒店##唯有美食不可辜负# http://t.cn/ESLzbVd