#吃出花样好有意思##微博V影响力大会#

今天小朋友们说想吃花生了，给他们做了一个卤煮花生，用来追剧/下酒，也是很适配的～～

🎀准备食材：
🔸花生（在菜场买的花生2斤）
🔸八角 5-6个
🔸桂皮 1 小块
🔸香叶 3 片
🔸干辣椒 5个
🔸花椒 5粒
🔸盐 适量
🔸生抽 适量
🔸老抽 适量
🔸冰糖 适量

🌟美食制作步骤：
1️⃣花生洗净，在一头捏开口，方便入味
2️⃣锅中加水，冷水放入花生，加八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、盐、生抽、老抽、冰糖煮开
3️⃣大火煮开后转小火煮 20分钟
4️⃣ 关火后让花生在卤水中浸泡 2 小时更入味哦（不过我就泡了20分钟左右也很入味哈哈

这算不算立秋过后最时令的下酒小菜？便宜又没有什么乱七八糟的添加剂，营养美味又十分简单。我个人喜欢脆脆口感的花生，吃起来有嚼劲，偶尔吃下这种老卤花生真的特别香。

回家赶紧做吧，就说自己在家看个电视，吃着花生，享受不享受～～#美食分享##不可辜负的美食#