中秋快乐，阖家安康！🥮🥮🥮
中国各地你们有自己的月饼。我最爱吃的月饼之一是云南巍山的月饼： 比较大的蛋糕。有几种特别独特的馅儿，比如说紫苏还是玫瑰花酱。我秋天去了好几次喜洲，每次要寻找这种月饼，可是这几年两家做月饼的店都关门了，因为老板退休了。所以今年非常高兴碰到了一位从巍山搬过来的烘焙师，马琼芬（店名伊麦香，喜洲镇，镇南路）
她做的巍山月饼是我吃过的最好吃的！😋😋😋 都是她和她家里人手工做的，没有什么添加剂，好吃极了。馅儿也是手工做的：紫苏，玫瑰花酱，花生，五仁，豆沙，还有一种很独特的：干巴乳扇（’cheese and ham’). 都是定做的。如果你去喜洲，找一找吧 !