买了一大盒鸡胸肉，放冰箱冻了两个半小时，拿出来去皮，一大半切丝，一小半切片，分成小份装袋子里，再放盒子里，做肉丝面，鱼香肉丝，辣椒炒肉丝，炒菜，炒面什么的时候拿出来一包解冻，再加料酒，胡椒粉，盐，淀粉腌一下就可以用了；
一下全切了省着每次切每次洗菜板，省时省力省水，放密封盒里也不会风干变质；
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