澳门有两家美高梅酒店，一家是位于新区路氹城的美狮美高梅，另一家位于澳门本岛的澳门美高梅，金殿堂贵宾厅就位于本岛澳门美高梅酒店二层。金殿堂贵宾厅可谓是含着金汤匙出生的，一共五间私密用餐空间，斥资近1个亿来打造，一切都是顶配。#微博旅行家##跟着榜单去扫街##微博尝鲜计划#

餐厅主营南北融合的火锅姿造以及传统的潮州私房菜。主厨将传统火锅文化与现代烹饪相结合。这吃得是火锅吗？明明吃得是大气磅礴的视觉盛宴。

包间墙面上融入国家级非遗手工苏绣制成的孔雀、蝴蝶、凤凰及仙鹤等动物图案，不仅韵味十足，还极具奢华气度。

苏绣的技艺讲究柔顺与光泽，绣品上动物的神态灵动多姿，在灯光的加持下，犹如点石成金，活灵活现了。

地毯表面大多是平面的，这里的地毯是会根据不同的设计有凹凸立体感的。脚踩在上面，脚感会非常舒适，传递给身体的反馈也会有所不同。

餐桌上方的主题吊灯，照射下来的灯光是没有影子的，在灯光到达桌面的路径中，漫反射就已经把影子柔化掉了。

餐厅有8种锅底，分别是葵香椰子鸡汤、精选龙虾浓汤、松茸菌汤、云南树番茄酸汤、胡椒猪骨浓汤、汉源青花椒汤、云南蔬菜汤、川味麻辣红汤，不论是哪一种汤底火锅，吃完身上没有一丝味道，这也是餐厅引以为豪的排风系统，做到润物细无声。