😋今日美食:沙葱炒鸡蛋
🔥 我也是第一次吃沙葱啊,没想到和鸡蛋这么搭,沙葱自带山野清香,撞上鸡蛋的醇厚鲜嫩,这才是平凡日子里的小确幸❗❗❗
以下是详细做法(也可见上图哦☝🏻):
🔖食材准备
- 主料:沙葱,鸡蛋
- 辅料:青葱,蒜,小米椒
-调料:盐,生抽,蚝油
🔴制作步骤
☑️1. 处理食材
沙葱:清洗干净切段备用
配菜:清洗干净切好备用
☑️2. 烹饪过程
-锅中油热打入鸡蛋煎熟炒散备用
-锅中油热下葱/蒜/小米椒翻炒爆香
-加入沙葱翻炒至变软
-倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀
-撒上盐/生抽翻炒入味
-撒上葱花翻炒均匀出锅开吃
📮小贴士
1.不爱吃鸡蛋的,可以换成沙葱炒牛羊肉,都非常好吃😋
2.烹饪过程:煎鸡蛋的时候可以加一点点盐提前入一下味,沙葱不要炒太久👀🍳🌿@冬日烟花禹@抬头看到了同一个月亮 @鲟禹子酱 @啃一口泥 @狗啃玉米_ @小禹点责任区 @超市小狗- @Universe_禹宙银河系 @XWNJWMDW @四点半放学_ @真不喜欢吃油桃 @兔赞屿禹_ @ni_妮可妮
发布于 吉林
