做饭小技巧：炒绿叶菜时，临出锅前淋一勺冷水，菜叶会更翠绿鲜亮；煮面条加两次凉水，口感更筋道；煎蛋时先让锅壁均匀受热，再倒少许油，蛋皮不易粘锅底还会起酥边。 http://t.cn/AXz2HGqT
发布于 天津
津门玄竹 25-10-07 20:43
做饭小技巧：炒绿叶菜时，临出锅前淋一勺冷水，菜叶会更翠绿鲜亮；煮面条加两次凉水，口感更筋道；煎蛋时先让锅壁均匀受热，再倒少许油，蛋皮不易粘锅底还会起酥边。 http://t.cn/AXz2HGqT