西非糊糊养成记
总算在家吃上了Mafé Bœuf，为此跑了好几次不同的超市准备食材，包括但不限于：waitrose的花生酱、牛肉浓汤宝；土耳其超市的苏格兰帽辣椒和甜薯（可以解花生酱的腻）；Asda的西非虾酱（用于提鲜）。牛高汤倒进去的时候我心想完蛋了，颜色黑漆漆的肯定毁掉了，结果最后加入花生酱收浓稠的时候就对了，有惊无险。还炸了香蕉作为前菜（卖相过于难看就没有拍了）总之是很成功的一次尝试嘿嘿