在北京吃涮肉，第一是看肉，第二是看料，第三是看锅！能把这三样都做到位的，就是正经的涮羊肉！这三样看着简单，但真要要明白了，先得弄明白羊身上不同位置怎么吃，还得会调“基础口味”的调料，这调料既不能抢了羊肉香味，又得提滋味…今这个店不光把这三颗龙珠都凑齐了，还有羊肉包子和羊肉汆面当彩蛋…井盖小分队，Let's go！——情忆草原涮肉馆#逛吃北京240小时# #微博尝鲜计划# #井盖小分队# #我的美食日记# #我的美食生活vlog# #北京·情忆草原涮肉馆[地点]# http://t.cn/AXzyqvM1