麻辣烫除了又麻又辣又烫外，当然是要有汤了，要不然怎么烫？烫字作为动词有：将物体放在开水或热水中加温的意思♨️而甘肃张掖的麻辣烫却打破常规认知，以无汤干拌不麻甜辣的口感出圈🔥
#重庆人点评张掖麻辣烫#👅
#跟着榜单去扫街#📱
重庆人也会好奇吃了这么多年的麻辣烫，竟然在张掖“脱胎换骨”了，以重庆三代人开的【十八梯甘妈麻辣烫】为代表，这家在高德扫街榜上有4.4分⭐就是火锅的另一种呈现形式，选好的涮菜放在漏筐里，经过牛油麻辣锅烫熟，再加汤乘到碗里🥘闭上眼这就是在吃火锅🥢
以张掖人气的【刘英英麻辣烫】为代表，这家在高德扫街榜也有4.4分⭐就是在大锅里涮熟后不加汤，刷上甜辣酱，拌着吃🍝要不是还有湿湿的口感就像是干锅了🥢
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